Consumido com mais frequência no Mato Grosso ou lugares quentes, o tereré ganha cada vez mais apreciadores por todo o Brasil

Diferentemente do chimarrão, que é feito com água quente, o tereré é consumido com água fria, resultando em uma bebida agradável e refrescante. Em sua produção, a erva mate utilizada no preparo do tereré difere do chimarrão por ter de ficar em repouso por volta de oito meses, em local seco, e de ser triturada grossa depois disso. Devido ao fato das folhas serem cortadas grossas, ao contrário do chimarrão, o tereré não tem tantos problemas com o entupimento. Quando isso ocorre, geralmente é devido a uma grande quantidade de mate em pó, indicando má-qualidade da erva usada.

O efeito estimulante da cafeína encontrada no mate usado no tereré, que exerce um poder energético conhecido sobre o sistema nervoso central, estimula o vigor mental no trabalho cardíaco e circulação do sangue.

Alguns Benefícios do Tereré:

- Estimulante de atividade física e mental

- Desenvolve as faculdades mentais

- Aumenta a circulação e o ritmo cardíaco

- Aumenta a força muscular e a resistência do músculo á fadiga

- Aumenta o gasto calórico

- Facilita a digestão e favorece a evacuação e micção

- Melhora a memória e desenvolve as faculdade mentais

- Regulariza a respiração e previne contra gripes e resfriados

- Diminui o colesterol e triglicerideos

- Tonifica o sistema nervoso

- Promove a regeneração celular

- Elimina estados depressivos promovendo a sensação de bem-estar e vigor

- Regula as funções sexuais

- Tem efeito cosmético na pele

- Pode prevenir o mal de Parkison

Em Três Marias você encontra as ervas de diferentes sabores e acessórios para utilização das mesmas no centro da cidade na Tabacaria Café & Distribuidora.

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